Vigilância Sanitária apreende 90kg de carne estragada e interdita frigorífico
Ascom SMS
Nesta terça-feira(24), a Vigilância Sanitária de Maceió(Visa) interditou um frigorífico e recolheu 90 kg de carne imprópria para consumo. A inspeção aconteceu em um estabelecimento localizado no Conjunto Cleto Marques, onde foram identificadas diversas irregularidades sanitárias.
Segundo Airton Santos, chefe especial da Visa, a equipe do órgão sanitário identificou insalubridade no local, comercialização de carnes estragadas, a exemplo de frango, mortadela, carne moída e outras peças bovinas.
“Nosso compromisso é com a saúde do consumidor e conscientizar os comerciantes. Os padrões sanitários devem ser seguidos para assegurar o bem-estar alimentar de quem compra, a saúde sanitária é coisa séria e devemos ter responsabilidade”, destaca Airton Santos.
O estabelecimento foi autuado e deverá responder a processo administrativo, cuja penalidade inclui multa no valor de R$180 a R$ 38 mil, no caso de reincidência de infração.